Styckning

Att stycka sitt egna fallvilt är värdefull kunskap för oss jägare. Vi går igenom hygien vid transport och hur vi flår.

Att stycka för den matlagning vi har i vårt eget hushåll är underbart. Du möter våra erfarna köttmästare, Du får vara med och stycka älg. Hur tänker jag när det gäller att hänga köttet, att möra. Hur kokar jag en bra viltfond. Ta tillfället i akt och få dina kunskaper påbyggda. Nästa kursstart sker v.44. För mer information, fyll i formuläret till så kontaktar vi dig.





Jag vill ha mer information

Ditt namn (obligatorisk)

Din epost (obligatorisk)

Ditt telefonnummer (obligatorisk)